BAKLAVA NA TROKUT – recept za malo drugačiju baklavu
Baklava na trokut je malo bogatija punjenjem ali ide manje jufke i puno je lakše smotati je i ispeći. Ukus je pravi, onaj starinski baklavasti hahahhaa. Neodoljiv naravno.
Nadam se da volite zalivene kolače jer baklava je u vrhu svih. Može se spremati i slagati na mnogo načina a ovo je jedan o njih. Nakon što je zalijete sve ostalo je lako. Ne morate se brinuti hoćete li je jednako izrezati.
Ne čekam priliku za ovaj krasni slatki zalogaj, uvijek je mogu i rado je jedem.
Probajte napraviti, uopšte nije teško smotati u trokut.
Pekla sam je 20 minuta na 170 stepeni.
Sastojci:
Agda:
– 1/2 kg šećera
– 600 ml vode
– 1/2 limuna
Nadjev:
– 300 gr jufke
– korica od 1/2 limuna
– 250 gr oraha
– 2 kašike šećera
– 100 gr putera + 50 ml ulja
Prijavite se – Subscribe, na moj YouTube kanal OVDJE.