Baklava sa tiritom i orasima 💧 TIRIT BAKLAVA 💧 detaljan recept
Baklava sa tiritom i orasima 💧 TIRIT BAKLAVA – je neizostavna poslastica za vrijeme mnogih praznika. Za Bajram se jednostavno mora napraviti.
Baklava se od davnina pravila sa orasima i tiritom (recept otvori OVDJE). Neko i dan danas pravi u toj kombinaciji a neko se odlučio samo za orahe, sve je stvar ukusa.
Ali sa tiritom ima poseban ukus.
Prednost ove baklave je što se ljepše ispeče a agda se fino upije dovoljno da kore ne budu suhe ali da i dalje ima safta.
Jednostavno priča za sebe. Morate probati jer se dočarati ne može to bogatstvo na tanjiru.
Donosim vam detaljan recept. Uživajte.
*Baklavu sam pekla pokrivenu jednom jufkom da mi ne gori, 1 sat na 170 stepeni.
*Potom sam uklonila tu jufku i pekla još 20 minuta na 160 stepeni da dobije finu boju.
*Za ove mjere sam koristila tepsiju promjera 28 cm.
Sastojci:
– 500 gr jufki
– 200 gr putera
– 300 gr oraha
– 300 gr tirita
– limunova kora
AGDA (sirup):
– 1 litar vode
– 800 gr šećera
– 1-2 kriške limuna
Prijavite se – Subscribe, na moj YouTube kanal OVDJE.