Buhtle sa makom ljubav na prvi zalogaj

Buhtle sa makom su fantastičan desert koji od srca preporučujem. U isto vrijeme i mekane i sočne i preukusne i mirisne, sva najbolje se skrilo u predivnoj mak buhtli.

Uživajte u čarobnoj zalogaju. Ako volite mak i makovnjače, i ovaj će vas recept osvojiti. Bit će to ljubav na prvi zalogaj. Preliv od vrhnja ovom kolaču daje poseban štih, podsjeća na švedske buhtle koje morate probati.

Koristila sam tepsiju 39×27 cm a pekla sam ih 15 minuta na 180 stepeni.

Sastojci:

Tijesto:
– 500 gr brašna
– 1 čajna kašika kvasca
– 60 ml mlijeka
– 4 kašike šećera
– 200 ml tople vode
– 1/2 kafene kašičice soli

Nadjev:
– 100 gr maka u zrnu
– 3 kašike šećera
– 100 ml vrelog mlijeka
– 1 kašika džema od marelice (ili drugi po želji)

Preliv:
– 150 ml slatkog vrhnja
– 1-2 kašike mljevenog šećera

Prijavite se – Subscribe, na moj YouTube kanal OVDJE.