Bundevin med – prirodni eliksir zdravlja iz vaše kuhinje

Bundevin med nije klasičan med koji proizvode pčele, već prirodni sirup koji nastaje kada se u unutrašnjost bundeve doda šećer ili med i ostavi da odstoji.

Tokom vremena, bundeva pusti svoj ljekoviti sok, bogat vitaminima, mineralima i antioksidansima.

Ovaj prirodni sirup se od davnina koristi kao domaći lijek za jačanje imuniteta, čišćenje organizma i poboljšanje rada jetre.

Korisnost bundevinog meda za zdravlje

1. Jača imunitet

Bogat je vitaminom C, beta-karotenom i antioksidansima koji jačaju odbrambeni sistem tijela i štite od prehlada i gripa.

2. Prirodni detoksikator

Bundevin med pomaže radu jetre i bubrega, potiče izbacivanje toksina iz tijela i poboljšava probavu.

3. Smiruje želudac

Preporučuje se osobama koje imaju probleme sa gastritisom, kiselinom i osjetljivim želucem.

4. Dobar je za srce

Sadrži kalij, magnezij i vlakna koja pozitivno utiču na rad srca i krvni pritisak.

5. Prirodni izvor energije

Zahvaljujući prirodnim šećerima iz bundeve i meda, ovaj sirup daje energiju, poboljšava koncentraciju i smanjuje umor.

Kako napraviti bundevin med?

Sastojci:

1 manja bundeva (muškatna ili hokaido)

500 g domaćeg meda ili smeđeg šećera

Priprema:

Operite bundevu i odrežite vrh (kao poklopac).
Izvadite sjemenke.
U unutrašnjost stavite med ili šećer.
Poklopite i ostavite na hladnom mjestu 5-7 dana.
Povremeno protresite.
Kada bundeva pusti sok, procijedite ga i sipajte u sterilizirane staklene tegle.

Kako konzumirati bundevin med?

Preporučuje se:

1 kašika ujutro natašte
1 kašika navečer prije spavanja

Može se dodavati i u čaj, mlijeko ili kao preliv za pahuljice i jogurt.

Napomena:

Bundevin med nije zamjena za terapiju kod hroničnih bolesti, ali je odličan dodatak zdravoj i uravnoteženoj ishrani. Osobe koje imaju dijabetes trebaju ga konzumirati uz savjet ljekara.