Burek pismo: zdravija verzija bureka koju svako voli

Burek pismo od heljdinih jufki je brzo i jednostavno jelo, malo zdravija varijanta tijesta. Naravno možete koristiti i običnu jufku, mada su i ove ukusne.

Trokutići hršte pa ako ne volite takvu varijantu onda slobodno zalijte kao da pravite obični polagani burek. Pazite na jačinu rerne da vam ne pregore jer je jufka osjetljiva. Uživajte i prijatnooo …

Potrebno je:

– jedno manje paklo jufke od heljdinog brašna
– 1/2 kg. faširanog mesa
– sitno isjeckana glavica luka
– 50 gr. putera
– ulje, so, biber i suhi začini

Prijavite se – Subscribe, na moj YouTube kanal OVDJE.