ĆEVAPI IZ POGAČE – ideja dana obavezno probajte

ĆEVAPI IZ POGAČE – ovo je najbolje punjeno tijesto koje sam ikada jela. Ne da sam uživala u okusu i mirisu nego nisam mogla da se zaustavim.

Na kraju nisam mogla disati. Još sam ja dodala i malo kajmaka pa je to bilo potpuno ludilo na tanjiru.
Kao što možete vidjeti u videu priprema je super-jednostavna. Treba vam fino i mekano tijesto i ćevapa koliko možete pojesti.

Ne pretjerujte jer ćevapi iz pogače su visokohranjiv obrok!!!
Napunjenu pogaču sam pekla 20 minuta na 180 stepeni.

Sastojci:

Tijesto:
– 200 ml mlijeka
– 200 ml vode
– 50 gr putera
– 1 kašičica soli
– pola kašičice šećera
– 1 supena kašika suhog kvasca
– oko 700 gr brašna tip 500, glatko
– 1 bjelance

* Ja sam upotrijebila pola kilograma prženih junećih ćevapa.
* Za premaz koristimo preostalo žumance i malo čurokota ili susama.

Prijavite se – Subscribe, na moj YouTube kanal OVDJE.