Čorba od hokaido tikve će vas brzo okrijepiti, zdravo i ukusno
Čorba od hokaido tikve će vas brzo okrijepiti. Danas pravimo jednu krasnu čorbu od hokaido ili muškatne tikve ili bundeve.
Ukus je fenomenalan, okrepljujući, blag, lagan.
Obavezno probajte ako niste, tim prije šrto je priprema puno lakša nego sa drugim tikvama. Razlog je što ovu tikvu ne morate guliti.
Obradujte ukućane i poslužite im tanjir tople čorbe u hladnim zimskim danima.
Bundeve ima kupiti tokom cijele zime, neće zafaliti.
Sastojci:
– 1 muškatna bundeva (hokaido)
– 1 glavica luka
– 1 mrkva
– 2 čehna bijelog luka
– malo muškatnog oraha
– so, biber, suhi začin
– 50 gr putera
– topla voda