ČORBA SA KROMPIROM ovaj dodatak je čini preukusnom
Čorba sa krompirom ovaj put ide u varijanti krem juhe. Vrlo glatka struktura i odličan ukus. Preporuke od srca.
Sve što trebate da vam ova čorba sa krompirom uspije jeste štapni mikser i obavezno vrhnje za kuhanje na samom kraju. Zaista čini čudo u ovoj kombinaciji sastojaka.
S obzirom da se radi o krompiru, preporučujem čorbu skuhati neposredno pred serviranje. Ne volim podgrijavati krompir. Nije zdravo a ni ukus više nije isti kada se ohladi. Čorba je jeftina, sastojke imate u kući a količinu prilagođavate svojim potrebama.
Moji sastojci za danas su:
- 4 srednja krompira
- 1 mrkva
- 1 čehno bijelog lika
- 1 glavica crnog luka po želji (ja nisam stavila)
- so, biber, suhi začin
- peršun
- 1/2 kafene kašičice ljute paprike
- 100 ml vrhnja za kuhanje (dodati kad se šporet isključi)
Prepekla sam kockice hljeba (krutoni) jer mi se jako dopada taj spoj pa možete uraditi kao i ja ili jednostavno servirati uz svjež kruh.
Subscribe na kanal OVDJE.
