Ćurta sa fantastičnim prelivom – stambolka gotova za 20 minuta
Ćurta sa fantastičnim prelivom – stambolka ili sremenduša, isti naziv za jednu bundevu. Zimska kraljica deserata koja se vrlo brzo spremi.
Toplo preporučujem da isprobate ovaj recept. Osim što se vrlo brzo pripremi, ovaj desert je i jako zdrav. Pogledajte samo sastojke koji dolaze u prelivu, čisto blago. Dužina kuhanja zavisi od starosti ćurte. Što je bundeva zrelija, to se lakše skuha. Moja ćurta sa fantastičnim prelivom je već bila kuhana nakon 20 minuta.
Sastojci:
- oko 1 kg bundeve ćurte
- 4 kašike smeđeg šećera
- oko 400 ml vode
Preliv:
- 2 kašike tahin paste
- 2 kašike meda
- 1 kašika krupnije sjeckanih ili mljevenih oraha
- 1 manja kašika preprženog susama
Subscribe na kanal OVDJE.
