Hercegovački JUVALACI – ručak za 20 minuta bolje od ĆUFTI
Hercegovački juvalaci su mi, pored Jalan sarme, drugo jelo tog podneblja u koje sam naprosto zaljubljena. Fantastičan ukus, turbo brza priprema a minimalan broj sastojaka.
Ukoliko ste pravili klepe, juvalaci vuku ukusom na njih. A zašto pogledajte i sami. Šta im je to zajedničko? Kad probate ovaj recept vjerujem da će se često naći na vašoj trpezi. Ma kažem vam, preukusno a prejednostavno.
Recept za Klepe pogledajte OVDJE.
Mesne loptice pržiti maksimalno 15 minuta na srednjoj temperaturi (6/9).
Sastojci:
- 500 gr mljevenog mesa
- so
- brašno za valjanje
- 3-4 kašike ulja za prženje
Još je potrebno:
- 300 ml jogurta
- 2 kašike kiselog vrhnja
- 1 čehno bijelog luka (saransak)
- so po potrebi
Po želji ucvrkati kockicu maslaca i malu kašičicu crvene paprike pa preliti preko pripremljenog jela. Hercegovački juvalaci se serviraju hladni.
Subscribe na kanal OVDJE.
