Home KUHANA JELA Hladna JALAN sarma – mostarsko jelo koje će vas oduševiti ukusom
Prethodno Voćni JOGURT sa malinama – JEFTINO domaće a jednostavno osvježenje Voćni JOGURT sa malinama – JEFTINO domaće a jednostavno osvježenje
Slijedeće JUNETINA sa gljivama – LAGANI RECEPT NA KAŠIKU JUNETINA sa gljivama – LAGANI RECEPT NA KAŠIKU

Hladna JALAN sarma – mostarsko jelo koje će vas oduševiti ukusom

Hladna JALAN sarma potiče iz Mostara, iz Hercegovine, i naprosto je fenomenalno jelo. Obavezno isprobajte.

Play

Tolika eksplozija aroma u jednoj šerpi, toliko jednostavna, ukusna. Predlažem vam da već danas spremite ovo jelo. Ja sam objasnila da sam u prvom pokušaju koristila kesicu čaja od mente jer nisam imala svježe. Slobodno se poslužite ovim trikom jer zaista funkcioniše. Ovo je ljetno jelo, tačnije kraj proljeća i početak ljeta dok su listovi još tanki i mladi. Tada ih ne morate kuhati prethodno, za razliku od starijih listova koje ćete morati obariti.

Ukoliko želite praviti sarmu sa raštikom i mesom, obavezno pogledajte i ovaj recept, kliknite OVDJE i naučite praviti Japrak..

Šolja=200 ml

Hladna JALAN sarma – sastojci:

  • 25-30 listova vinove loze
  • 1 vezica mladog luka
  • 1 šaka svježe nane (ili 1 kesica čaja)
  • so i biber
  • 80 ml maslinovog ulja
  • 1 šolja riže + 1 šolja vode
  • 1 šolja vode za kuhanje sarme

Sarma se kuha 15 minuta na vrlo laganoj vatri ispod tanjira kako se ne bi razmotala.

Subscribe na kanal OVDJE.

Prethodno
Voćni jogurt

Voćni JOGURT sa malinama – JEFTINO domaće a jednostavno osvježenje

Slijedeće
junetina sa gljivama kuhajipeci fin

JUNETINA sa gljivama – LAGANI RECEPT NA KAŠIKU

Predlažem da pogledate