HURMAŠICE PEKMEZUŠE PO LEJLINOM RECEPTU fenomenalan ukus
Hurmašice pekmezuše su još jedan provjeren recept koji me je oduševio. Jako su sočne i ukusne. Toplo preporučujem da probate jer im pekmez daje posebnu čar.
Možda izgledom nisu najljepše koje ste vidjeli ali ih sve ostalo opravdava. Zaista jedna divna slastica uz kafu, divljenja vrijedna. Stari recepti naših nana zaslužuju mjesto u novim bilješkama.
Prijatno.
Peći oko 15 minuta na 180 stepeni, ovisno od rerne.
Sastojci:
Za pola recepta koji sam i ja koristila u videu:
– 1 jaje
– 80 gr šećera
– 80 ml ulja
– 80 gr griza
– 1/3 praška za pecivo
– 80 ml pekmeza
– 140 gr brašna
– 30 gr kokosa
Agda:
– 300 gr šećera
– 300 ml vode
– 80 gr pekmeza
Stavljate hladnu agdu na vruće hurmašice.
✅ Za cijeli recept-veliki pleh:
– 3 jaja
– 3 šoljice šećera
– 3 šoljice ulja
– 1 šoljica griza
– 1 prašak za pecivo
– 1 šoljica pekmeza
– 400 gr brašna
– 100 gr kokosa
Agda:
– 10 šoljica šećera
– 10 šoljica vode
– 1 šoljica pekmeza
Stavljate hladnu agdu na vruće hurmašice.
Napomena: 1 šoljica = 80 ml
Prijavite se – Subscribe, na moj YouTube kanal OVDJE.