Home PITE I TIJESTA JUFKA ZA SVE PITE-kako umijesiti domaću jufku za pitu-detaljan recept
Prethodno Smeđi šećer – laž ili istina otkrijte sami na ovaj način Smeđi šećer – laž ili istina otkrijte sami na ovaj način
Slijedeće Čokoladna torta sa kremom od malina – jednostavna i osvježavajuća Čokoladna torta sa kremom od malina – jednostavna i osvježavajuća

JUFKA ZA SVE PITE-kako umijesiti domaću jufku za pitu-detaljan recept

Jufka za sve pite i jeste tijesto koje se može upotrijebiti za sve vrste slanih pita. Radimo sa idealnim omjerom sastojaka i nema greške.

RECEPT POGLEDAJTE U VIDEU IZNAD ⬆️

Poštujte vrijeme odmaranja tijesta i budite bez brige.
Nagradit će vas finom, tankom, elastičnom jufkom bez pucanja.

Uvijek koristim glatko brašno tip 500 za sve pite i kolače. I ovaj recept je prilagođen omjerom sastojaka za to brašno.
Naravno uvijek dodajete po malo vode, jer nije svako brašno isto. Možda će vam ostati koja kap vode na kraju.
Neka stranice zdjele ostanu čiste da vam sasušeni komadići tijesta ne bi kasnije poderali jufku.

Ova jufka za sve pite je odličan način da krenete sa kuhanjem. Ovo kada savladate, kuhinja nije toliki bauk. Naravno, ovo govorim mladim kuharicama.

Sastojci:
– 700 gr brašna TIP 500 glatko
– 1 čajna kašika soli
– 1 supena kašika ulja
– 400 ml mlake vode
– brašno za doradu jufke

Od navedenih sastojaka možete napuniti veliki pleh od rerne.

 

Subscribe na kanal OVDJE.

Prethodno
smeđi šećer varaju li nas

Smeđi šećer – laž ili istina otkrijte sami na ovaj način

Slijedeće
čokoladna torta sa kremom od malina

Čokoladna torta sa kremom od malina – jednostavna i osvježavajuća

Predlažem da pogledate