JUNETINA sa gljivama – LAGANI RECEPT NA KAŠIKU
Junetina sa gljivama je idealno ljetno jelo za koje vam uopšte ne treba kruh. Tu je riža da upotpuni potrebu za UH.
Koristim ekspres lonac pa kod mene priprema ovog i sličnih jela s mesom ide munjevitom brzinom. I vama preporučeujem upotrebu lonca radi brže pripreme, očuvanja sastojaka ali i uštede vremena i struje.
Sastojci su dovoljni za 3-4 osobe pa ih prilagodite svojim potrebama. Ja sam dodavala i temeljac od telećih kostiju ali se Junetina sa gljivama možete kuhati sa običnom, čistom vodom.
Ukoliko vam treba ideja i sa supu, pogledajte recept za tarhanu, kliknite OVDJE.
Sastojci:
- 300 gr junetine
- luk i mrkva
- 1/2 šolje riže (propržiti prije dodavanja u lonac s mesom)
- 1 konzerva gljiva
- so, suhi začin, biber
- crvena paprika
- paradajz pire
- ulje
Subscribe na kanal OVDJE.







