Junetina sa paprikama – ukusan ručak za cijelu obitelj
Junetina sa paprikama je zaista ukusno i kvalitetno jelo koje možete spremiti u količinama dovoljnim za 2 dana. Ukoliko baš morate imati i dodatni prilog, neka to bude riža ili krompir pire na način kako ga ja pravim.
Pogledajte na mom kanalu (recept za pire).
Za ovaj ručak sam koristila pečene paprike spremljene za zimu.
Ukoliko nemate takve zimnice, možete ispržiti ili ispeći paprike, oguliti i dalje spremiti po ovom receptu.
Svakako paprike daju fantastičan ukusn miris i izgled ovom jelu.
Sastojci:
– 500 gr junetine, šnicla
– ulje za prženje
– so, biber, suhi začlin, crvena paprika
– 3 kisela krastavca
– 1 kašika brašna
– 300 gr pečenih crvenih paprika
– peršun
– 3 glavice luka
– 2 pune kašike kiselog vrhnja
– 1 kocka za supu
– 400 ml vrele vode
Prijavite se – Subscribe, na moj YouTube kanal OVDJE.