Kadaif: tradicionalna bosanska poslastica

Kadaif je tradicionalna bosanska poslastica. Dragi moji, vrijeme je za još jedan slatki video. Ovaj put vam donosim pripremu kadaifa, njegovo veličanstvo među zalivenim, agdali, kolačima.

Tako sočan, mirisan, orašast, obogaćen puterom i jednostavno topljiv pod jezikom. Sprema se sa ili bez oraha, onako kako možete. Naravno sa orasima je ukusniji a moj izbor su sitno mljeveni orasi. Krupnije ostavljam za neke druge kombinacije sa kremom.

Morate priznati da je savršen, idealan za blagdane. Možete dočekati svakog gosta svijetla obraza i uživati u jedinstvenom okusu ove tradicionalne bosanske poslastice.

Peći 30-40 minuta na 170 stepeni, zavisno od rerne.

Potrebno je:
– 1 kesa kadaifa-400 gr
– 150 gr putera
– 400 gr mljevenih oraha
– 700 gr šećera
– 1,5 l vode

Prijavite se – Subscribe, na moj YouTube kanal OVDJE.