Kako pripremiti sataraš za zimnicu – provjereno dobar recept
Kako pripremiti sataraš ali i ostalu zimnicu možete pogledati detaljno na mom YouTube kanalu. Sataraš je trenutno aktuelan jer je povrće sada najzrelije i imamo raznovrstan izbor.
Stoga pregaču oko struka, kuhaču u ruke i za poslom.
Moje preporuke su da sataraš držite u frižideru. Može se održati i do 6 mjeseci. Ja ne pravim veliku količinu. Dovoljno mi je da zimi zamiriše bar 2-3 puta.
Možete ga ugrijati kao samostalno jelo ili dodati nekom jelu koje pripremate.
Kako pripremiti sataraš i šta vam sve treba pogledajte u nastavku.
Bit će vam potrebno:
– 1 kg luka
– 1.5 kg paprika
– 1.5 kg paradajza
– 0.5 kg patlidžana
– so
– 100 ml ulja
– 20 ml ulja za završnicu
Prijavite se – Subscribe, na moj YouTube kanal OVDJE.
