Kljukuša: na kuhaj i peci način, brzo i jednostavno

Kljukuša na kuhaj i peci način je moj današnji izbor za doručak. Svi je rado jedu, naročito ako pridoda mladi sir uz nju.

S obzirom da ne ide previše brašna vrlo je mekana i rastresita.
Od davnina poznata kao tradicionalno krajiško jelo sa varijantama izvedbe svake domaćice.

Peći na oko 220 stepeni, ovisno od vaše rerne.

Potrebno je:

– 1 kg krompira
– 1 glavica luka
– pola praška za pecivo
– 6 kašika brašna
– ulje, biber, so
– 50 gr putera
– 200 ml mlijeka

Prijavite se – Subscribe, na moj YouTube kanal OVDJE.