KNEDLE SA ŠLJIVAMA desert naših nana i baka

Knedle sa šljivama!!!! Ima li ljepšeg načina da ispratimo ovo ljeto?! Jesen nam kuca na vrata a mi ćemo da se družimo uz fenomenalan ukus domaćih knedli, po originalnom receptu.

Ovo je jedan od najboljih deserata koje su naše stare pravile. Ma neuporedivo najukusniji i djeci najzanimljiviji, bar je tada bio. Uvijek smo se pitali kako šljivu zamota unutra ali nismo baš imali vremena da gledamo.

Knedle sa šljivama vole i stariji nećete pogriješiti ako im servirate. Da ne padnu u zaborav.

Šljive trebaju biti baš zrele i sočne kako bi dale poseban ukus, slatkast i neodoljiv.

Sastojci:

– 500 gr krompira
– 250 gr brašna
– 50 gr putera
– 1 jaje
– prstohvat soli
– šljive
– 50 gr putera
– 200 gr prezle
– 1/2 kašičice cimeta
– 2 kašike šećera

Prijavite se – Subscribe, na moj YouTube kanal OVDJE.