KOLAČ SA JABUKAMA: desert bez jaja
Kolač sa jabukama je dobra stara klasika koja uvijek prolazi kada ste u škripcu sa vremenom i idejama.
Najbolji okus dobije kada se dobro ohladi i kada se svi sastojci povežu a mirisi isprepleću. Može se nazvati i voćne kocke s obzirom da imamo u istom kolaču tri voćna okusa.
Biskvit sam pekla u plehu 39×27 cm.
Kolač sa jabukama pekao se 25 minuta na 170 stepeni.
Sastojci:
Biskvit:
– 150 gr šećera (8 kašika)
– 125 ml ulja
– 100 gr džema (4 pune kašike)
– 200 gr brašna (8 punih kašika)
– 1 prašak za pecivo
– ekstrakt vanilije ili 1 kesica vanilin šećera
– 1 kašika kakaa
– 200 ml jogurta
– 5 kašika mlijeka
– 1 čaša soka od narandže (za zaliti biskvit)
Fil:
– 1.5 kg jabuka
– 2 vanilin pudinga
– malo cimeta (po želji)
– 5 kašika šećera
– 350 ml vode
Kolač ukrasiti po želji a u ovom slučaju to su bile 2 šlag kreme s ukusom vanilije.
Prijavite se – Subscribe, na moj YouTube kanal OVDJE.