Kolač sa kruškama – prhko tijesto sočni fil odlična kombinacija
Kolač sa kruškama u današnjoj izvedbi donosi i jedan vrlo interesantan fil, pogledajte o čemu se radi. Zato je kolač tako dobro izbalansiran da vas prosto mami da smažete parče više.
Taj predivan ukus kruške u kolaču iznenadit će vaše nepce, svi obično pomisle da je u pitanju jabuka.
Ovaj put pomjeramo granice. Uživajte. Jer kolač sa kruškama pruža čisto zadovoljstvo.
Koristila sam kalup 26 cm.
Kolač sam pekla 1 sat na 170 stepeni.
Sastojci:
PRHKO TIJESTO:
– 200 GR BRAŠNA
– 100 GR MARGARINA
– 2.5 KAŠIKE ŠEĆERA
– PRSTOHVAT SOLI
– 2 ŽUMANJKA
– 1/2 PRAŠKA ZA PECIVO
– 1 KAŠIKA PAVLAKE
– RIBANA KORICA LIMUNA
FIL:
– 2 žumanjka
– 6 kašika šećera
– 1 vanilin šećer
– 400 gr milerama
– 1 puding od vanilije
– 400 ml mlijeka
JOŠ JE POTREBNO:
– 3-4 KRUŠKE
– 4 BJELANJKA
– 2-3 KAŠIKE SITNOG ŠEĆERA
Prijavite se – Subscribe, na moj YouTube kanal OVDJE.