• No videos yet!
      Klikni na gleadaj kasnije da postavite video ovdje
    • View all videos  

    • Don't miss new videos
      Sign in to see updates from your favourite channels


kuhaj i peci kuhaj i peci kuhaj i peci
  • NASLOVNA
  • KUHANA JELA
  • PITE I TIJESTA
  • SLATKO
    • TORTE
    • ROLATI I SUHI KOLAČI
    • ZALIVENI KOLAČI
  • SUPE I ČORBE
  • SALATE I PRILOZI
  • ZIMNICA I SAVJETI
    • ZIMNICA I SAVJETI
    • ZAČINI
    • SAVJETI
    • NAMIRNICE
Home NAMIRNICE Krastavac, voće ili povrće?!
Krastavac

Krastavac, voće ili povrće?!

Krastavac spada u voće, jeste li znali to? Takođe je u familijarnim odnosima sa tikvicama, lubenicom, dinjom. Ipak za naše podneblje on će uvijek biti povrće.

 

Krastavac je izuzetno važna i korisna namirnica. O njegovom sastavu je bespotrebno pričati osim što ću vam reći da je bogat kalijem. Ukoliko imate problema sa visokim pritiskom, krastavac će vam puno pomoći.

Takođe štiti srce, ublažava bolove, smanjuje rizik od raka, poboljšava kognitivne funkcije i tako vas štiti od Ajchajmera. Djeluje protuupalno i hidratizira organizam spolja i iznutra, osvježava dah i poboljšava probavu.

 

I ono najvažnije, što će vjerovatno interesovati dame, jeste to da krastavci pomažu kod gubljenja suvišnih kilograma. Naime, krastavci su niskokalorična hrana, jedna šolja krastavaca ima samo 16 kalorija. Sadrže i vlakna koja su bitna za održavanje tjelesne težine. Krastavci se sastoje od 95,2 % vode, što znači da 141 g krastavaca sadrži čak 132 ml vode. Ta količina predstavlja jednu petinu vode koja se dnevno unosi putem hrane. Dakle, jedite ih kao grickalice.

 

Još jedna vrlo bitna stvar je da su krastavci prisutni u kozmetičkoj industriji. Međutim, kada su već prisutni svježi treba ih maksimalno iskoristiti u vidu maske ili jednostavno narezane na kolutove.

Maska se pravi tako što se oguljen krastavac nariba sitno, procijedi i dobiveni sok kuha na pari oko pola sata. Kada se sok ohladi, nanijeti ga na lice i držati masku 20 minuta.

Ukoliko vam se ne da peglati oko kuhanja, najjednostavnija upotreba krastavca jesu ipak svježe narezani kolutići. Poredajte ih po licu i držite 20 min.

Pulpa iz krastavca čini da vaša koža izgleda ljepša i mlađa, vraća joj elastičnost, mekoću. Askorbinska i kafeinska kiselina iz krastavca sprečava zadržavanje vode pa će vam kolutići dobro doći kod uklanjanja podočnjaka i naduvenosti oko očiju.

Krastavac vam može pomoći kod opeklina nastalih izlaganjem jakom suncu.

Visok procenat vode u krastavcima čini da se koža lica hidrira i time smanji pojava bora, sprečavaju vidljivost preuranjenih znakova starenja na licu.

I usput da se zna da jačaju nokte i kosu, te pomažu u liječenju oboljenja desni.

 

Sada malo i o kuhinji. Red je.

Krastavci se mogu konzumirati svježi ili ukiseljeni. Postoje dvije vrste a to su salatni sa debljom korom i krupniji, i krastavci za kiseljenje koji su manji i tanke kore. U svakom slučaju odličnog su ukusa i široke primjene.

Svježe krastavce možemo koristiti u razne salate kao što je pastirska salata, tarator ili jednostavno same jesti ili u kombinaciji sa vašim omiljenim povrćem. I kisele krastavce možete jesti solo ili ih dodavati u rusku salatu, tartar sos, salatu od tjestenine, stroganoff, na pizze, u kuhanja. Ma u sve varijante u kojima ih možete zamisliti.

Previous Post
Borovnice

Borovnice, superhrana u borbi protiv suvišnih kilograma

Next Post
prasa

Prasa, Poriluk, Praziluk važna zimska namirnica

SLIČNO

krutoni

Krutoni- čarobna hrskavost starog kruha u 2 poteza

kvinoja

Kvinoja – mala zrnca a velika moć Zlatna kraljica

crna riža

Crna riža – razlozi zbog kojih ovu rižu treba uvrstiti u ishranu

brokula

Brokula: Zeleni div koji čuva vaše zdravlje

brusnice

Brusnice – superhrana idealna za očuvanje našeg zdravlja

kus-kus

KUS-KUS spremite savršen obrok za 10 minuta

POPULARNO

brokula
1

Brokula: Zeleni div koji čuva vaše zdravlje

K.I.P
2.7K
PAPRIKE PUNJENE KUPUSOM
2

PAPRIKE PUNJENE KUPUSOM 🌶 ZIMNICA BEZ KONZERVANSA

K.I.P
445.6K
BUHTLE SA ORASIMA neodoljivo sočne, ukusne i izdašne
3

BUHTLE SA ORASIMA neodoljivo sočne, ukusne i izdašne

K.I.P
5.5K
ječam-ili-geršlo
4

Ječam ili geršlo, žitarica bez konkurencije

K.I.P
894.1K

SVIĐA VAM SE

njega stopala

Njega stopala – najbolje što možete učiniti za njih

K.I.P
93.4K
Njega stopala nije samo estetski zahvat. Stopala njegujemo i kada smo umorni, pod stresom, nakon višesatnog boravka u zatvorenoj obu...
Piling kože

Piling kože – uz namirnice iz kuhinje do savršeno njegovane kože

K.I.P
52.5K
Piling kože predstavlja jedan od tretmana pomoću kojeg uklanjamo ostarjele i mrtve ćelije sa površinskog sloja kože. Uklanjanjem tak...
NAJUKUSNIJI HRSKAVI KROMPIR IZ RERNE BRZO I LAKO
icon Gledaj kasnijeAdded 05:53

Najukusniji hrskavi krompir iz rerne, brzo i lako

K.I.P
37K
Najukusniji hrskavi krompir iz rerne ćete napraviti vrlo brzo i lako. Za sve ljubitelje hrskavih krompirića ovaj recept će vam sigur...
HURMAŠICE
icon Gledaj kasnijeAdded 10:04

HURMAŠICE PO VILDANINOM RECEPTU – uvijek će vam uspjeti

K.I.P
21K
Hurmašice mmm šta nam to fino zamirisa iz kuhinje? E to su fine i sočne hurmašice. Jednostavne, ukusne, tope se u ustima. Možete rad...
Hljeb-zna-li-se-ko-ga-je-prvi-napravio

Hljeb, zna li se ko ga je prvi napravio

K.I.P
20K
Hljeb, zna li se ko ga je prvi napravio ili se samo nagađa? Hljeb – nauka ne može pouzdano reći ko ga je prvi u istoriji napravio. V...

kplogo

RECEPTI ZA SVAČIJI DŽEP

Video recepti koje možete pogledati na mom YouTube kanalu, snimljeni su tako da ih i početnik u kuhinji može pripremiti.

Namirnice su svakodnevne, nisu skupe i lako su dostupne.

POGLEDAJ VIŠE  

ZADNJE

Kolač sa šljivama 🫐 UMUTI I ISPECI – jeftino i brzo iskoristite šljive05:52

Kolač sa šljivama 🫐 UMUTI I ISPECI – jeftino i brzo iskoristite šljive

K.I.P
Ajvar po receptu moje tetke🌶️decenijama se pravi u mojoj porodici10:31

Ajvar po receptu moje tetke🌶️decenijama se pravi u mojoj porodici

K.I.P
Pileći Burek od 3 sastojka-ne razvija se i svako ga može napraviti05:22

Pileći Burek od 3 sastojka-ne razvija se i svako ga može napraviti

K.I.P

SUBSCRIBE

Pogledajte sve recepte

LIKE

Pratite me na Facebook-u

ZAPRATI

Pratite me na Instagramu

Copyright © 2018-2023 @kuhajipeci. Sva prava zadržana. PRIVATNOST   KONTAKT

 

    • No videos yet!
      Klikni na gleadaj kasnije da postavite video ovdje
    • View all videos  

    • Don't miss new videos
      Sign in to see updates from your favourite channels


  • NASLOVNA
  • KUHANA JELA
  • PITE I TIJESTA
  • SLATKO
    • TORTE
    • ROLATI I SUHI KOLAČI
    • ZALIVENI KOLAČI
  • SUPE I ČORBE
  • SALATE I PRILOZI
  • ZIMNICA I SAVJETI
    • ZIMNICA I SAVJETI
    • ZAČINI
    • SAVJETI
    • NAMIRNICE