KROMPIR KALJA jeste li probali ovaj zdravi recept

Krompir kalja je jedno od starih jela koja su naši stari pripremali sa domaćim mlijekom i na šporet na drva, pa se u kraj šporeta stavi u rernu da se fino krčka poistiha.

Ukus je fenomenalan a to možemo zahvaliti dobroj kombinaciji peršuna i bijelog luka. Minimum masnoće činio ovo jelo i zdravim a ako uzmete vrhnje sa manjim procentom masnoće onda možete bez grižnje savjesti zasjesti i tepsiju pred sebe staviti.

ALI bez hljeba, totalno je nepotreban uz ovo jelo. Ali zato brdo salate će biti pun pogodak. Za zdravi recept idemo samo sa povrćem.
Servirajte toplo i uživajte.

Sastojci:

– 1 kg krompira
– 300 ml vrhnja za kuhanje
– 100-150 ml mlijeka
– 2 kašike peršuna
– 3 čehna bijelog luka
– suhi začin, so, biber
– ulje

Prijavite se – Subscribe, na moj YouTube kanal OVDJE.