Leza-razljevak sa tikvicama: ljetna pita na brzinu

Leza, razljevak sa tikvicama je jedna vrlo lagana i ukusna pita, brza za napraviti. Ne traži puno sastojaka i možete ih staviti u količinama koje su vama potrebne.

Leza je i najtraženija ljetna pita jer je lagana i ne opterećuje želudac na velikim vrućinema. Naravno kajmak koji ja stavimm na kraju nije neophodan ali je preukusan. Znam da je masniji nego vrhnje aliiiii…..  Merak se plaća.

Slobodno dodajte i više kukuruznog brašna, domaći kajmak  zamijenite mileramom ili izbacite ako želite vrlo lagan obrok.
Prijatnoooo …

Potrebno je:

– 300 gr. mladog sira
– 3 tikvice srednje veličine
– 3 jajeta
– 200 ml. mlijeka
– voda ( po potrebi)
– prašak za pecivo
– 2 kašike kukuruznog brašna
– pšenično brašno
– so, biber, ulje
– domaći kajmak ( za zaliti )

Prijavite se – Subscribe, na moj YouTube kanal OVDJE.