Mesni valjušci u ukusnom sosu – recept za koji mnogi nisu čuli
Mesni valjušci u ukusnom sosu je jedno od onih jela koje, kad servirate, izazove apsolutno oduševljenje za stolom. Fantastično mirišu, izledaju, ukusni su, mekani, sočni i apsolutno podsjećaju na klepe.
RECEPT POGLEDAJTE U VIDEU IZNAD ⬆️
Priprema je vrlo jednostavna, ne morate biti ekspert za razvlačenje tijesta. Obavezno pripremite ovaj recept jer mesni valjušci su pravi pogodak za promjene na vašem meniu.
Jufka:
– 400 gr brašna tip 500
– 1 čajna kašika soli
– 200 ml mlake vode
– 50 gr otopljenog maslaca
– 1 jaje
Fil:
– 400 gr mljevenog mesa
– so i biber
– 1 glavica luka
Sos:
– 1 glavica luka
– 1 mrkva
– 1 paprika
– 1 krompir
– so, biber, suhi začin, crvena paprika
– 1 kašika paradajz pirea
– oko 200 ml vode
Mesni valjušci u ukusnom sosu se kuhaju 1/2 sata na niskoj temperaturi. Pri serviranju možete ponuditi kiselo vrhnje, odlična kombinacija.
Ukoliko želite pogledati i recept za klepe, svakako kliknite OVDJE.
Subscribe na kanal OVDJE.