MOHUNE NA VRHNJU – ZDRAV I NEODOLJIV LJETNI OBROK
Mohune na vrhnju su zasigurno jedno od starih dobrih jela na kojima smo odrasli. Često su nas tjerali da ih jedemo a sada tražimo i tanjir više. Iskoristite dok su mlade i bez žice.
Pune su vlakana i odličan saveznik u čišćenju crijeva.
Sastojci:
– 600 gr mohuna
– 1 glavica luka
– 2 mrkve
– so, crvena paprika, biber
– suhi začin
– 2 velike kašike milerama (vrhnje)
– ulje