ORAHNJAČA: PRHKA ŠTRUDLA SA ORASIMA
Danas pravimo dobru, staru orahnjaču-štrudla sa orasima. Nezaobilazna poslastica svih generacije a najviše se traži u vrijeme praznika.
Međutim, poguzijama nema prepreka za pripremu, nama ne trebaju praznici da uživamo u slasticama. U današnjem videu možete pogledati šta se desi kada recept nije provjeren. Recept sam doradila i tako vam i navodim u nastavku.
Prvo da napomenem da se štrudla pekla 20 minuta na 180 stepeni.
A sada pogledajte koji su to PRAVI sastojci za orahnjaču.
Sastojci:
Tijesto:
– 240 gr brašna
– 1 kašičica praška za pecivo
– 125 gr maslaca ili margarina
– 50 gr šećera u prahu
– 1 žumanjak
– 1 puna kašika kiselog vrhnja
– naribana korica limuna
FIL:
– 150 gr mljevenih oraha
– 80 gr šećera
– 1 vanilin šećer
– 1 bjelance
– 30 ml mlijeka
– extrakt ruma
Prijavite se – Subscribe, na moj YouTube kanal OVDJE.