ORAHOV SAN TORTA – sočna kremasta bez mane – najbolji recept
ORAHOV SAN torta je vrlo ukusna, kvalitetna i izdašna torta koju rado preporučujem da isprobate. Nećete se pokajati.
Radimo sa dvije kore, krema je apsolutno fantastična. Torta je, kako i naziv kaže, od oraha što je oplemenjuje i svrstava u zaista kvalitetne torte. Priprema je vrlo jednostavna, ne ide puno sastojaka. Krema od žumanjaka i maslaca je tako bogata mirisima a dodani orasi je obogaćuju.
Orahov san možete poslužiti i najprofinjenijim nepcima. Oduševit će ih.
Kalupi 24 cm. Kore peći 15 minuta na 190 stepeni.
Sastojci za Orahov san:
Tamna kora:
- 5 bjelanaca
- 150 gr šećera
- 150 gr oraha
- 75 gr čokolade (3 rebra)
- 3 kašike brašna
- 1/2 praška za pecivo
Svijetla kora:
- 5 bjelanaca
- 5 kašika šećera
- 5 kašika brašna
- 1/2 praška za pecivo
Krema:
- 10 žumanjaka
- 200 gr šećera
- 1 puding od vanilije (ili 2 kašike gustina i malo vanilin ekstrakta)
- 300 ml mlijeka
- 250 gr maslaca
- 100 gr oraha
Subscribe na kanal OVDJE.
