Pečeno pile bez prženja na ulju – ručak bez prljanja pećnice

Pečeno pile je omiljena hrana svih generacija. Još ako se pridoda krompir, klasika je to. Pile pripremamo vrlo jednostavno, u par poteza.

Trebat će vam friteza na vrući zrak. Naravno, ukoliko je nemate pecite pile na uobičajeni način u pećnici. Pile će biti sočno u hrskavo a da ga nećemo pržiti u dubokom ulju u pećnici.

Za ovaj način spremanja cijelog pileta, pile ne smije biti veliko. Težina neka se kreće od 1.200 do 1.400 kg zbog lakšeg i sigurnijeg pečenja.
Svakako ako vidite da nije pečeno po vašem ukusu, produžite vrijeme pečenja.
Ovaj vid pripreme je siguran, ovdje možete ostaviti ručak da se sam peče i obavljati druge obaveze sigurni da meso neće izgoriti.
Druga a možda i važnija stavka je da se koristi minimum masnoće za pripremu jela. Pečeno pile je zaista ukusno, zadržalo je sve mirise i ukuse.

Pekla sam 55 minuta na 200 stepeni.

Sastojci:

• 1 manje pile
• so, suhi začin
• crvena paprika
• curry
• par kapi ulja

Subscribe na kanal OVDJE.