PEKA – SAČ, kako napraviti najbolju teletinu ispod sača
PEKA – SAČ , kako napraviti najbolju teletinu ispod sača uz dodatke u vidu povrća. Koje god povrće izaberete nećete pogriješiti. Možete staviti i sam krompir. Sve će na kraju biti obogaćeno sokovima mesa i prožeto mirisom drva.
Današnji ručak smo pripremali zajedničkim snagama moji prijatelji i mi. U blizini je rijeka Una, naša ljepotica među rijekama, nekoliko plastenika i domaće životinje. Za potpun ugođaj pobrinula se moja draga Aida i pripremila nam salatu od njenog domaćeg povrća. Kako je samo zamirisao taj paradajz.
Bilo je tu još svega a izdvojila bi fantastičnu Reform tortu nakon koje više niko nije mogao ni kafe popiti. Baš nam je sjeo današnji ručak.
Dok rijeka žubori i mrak lagano pada, veselo društvo prepričava uspomene iz mladosti. To već nije za priču, hihihi.
Za pripremu ove poslastice potrebno je:
– 2 – 2.5 kg teletine, prsa
– so, biber i suhi začin
– malo ulja
– pola litre vode
– veći paradajz, mrkva i luk
– paprike, patlidžan i tikvica
Pripremite dovoljno hljeba jer svi će poželiti umočiti u saft, zalogaj koji svi volimo. Uživajte u videu.
Prijavite se – Subscribe, na moj YouTube kanal OVDJE.