Peksimeti-mekike-poderane gaće omiljeni doručak

Peksimeti, mekike ili poderane gaće  su omiljeni doručak u mojoj porodici. Svi volimo topla tijesta a naročito ako se servira suhovina i mješavina sira i kajmaka. Njamiiiiiii.

Obavezno isprobajte i ovu varijantu.
Možda jedan od naziva i nije adekvatan ali stari su ga dali, red je spomenuti.

S obzirom da su uštipci jako ukusni i kada se ohlade, slobodno ih spremite za užinu ili izlet. Dobro će vam doći jer su zasitni kao i svako jelo od tijesta, bez obrzira što su šuplji.

Sastojci:

– 1/2 kg brašna
– 1 jaje
– 1/2 čajne kašike šećera
– 1 supena kašika kvasca
– 100 ml jogurta
– 100 ml toplog mlijeka
– 100 ml tople vode
– 2 kašike maslinovog ulja
– 1 čajna kašika soli
– ulje za prženje

Prijavite se – Subscribe, na moj YouTube kanal OVDJE.