Pile na pirjanu – kompletan ručak u jednoj tepsiji

Pile na pirjanu je izuzetno ukusno jelo prije svega. Zahvalno je iz više razloga. Ne morate prljati puno suđa. Ne morate zasebno pripremati prilog uz meso.

Ručak je sočan i izdašan. Korica pileta tako fino hrska da prosto ne možete odoljeti.
Pile na pirjanu sam pekla 1/2 sata na 220 stepeni. Nakon što sam dodala ostatak sastojaka, pekla sam još oko 25 minuta dok nije sve bilo fino mekano i pečeno.
Ja sam koristila pobrojane sastojke. Vi upotrijebite onoliko koliko vama treba. Ovaj ručak je dovoljan za 4 osobe.

Sastojci:

– 1 cijelo pile (ovo je bilo teško 1.300 gr)
– 1 mrkva
– 1 glavica luka
– 1/2 kg klrompira
– 1 čaša riže
– 1 kašika paradajz-pirea
– ulje
– so, biber, peršun
– crvena paprika, suhi začin
– oko 250 ml vode

Prijavite se – Subscribe, na moj YouTube kanal OVDJE.