PILEĆI FILE 🍗 kako pripremiti piletinu na zdrav način a zadržati sočnost
Pileći file je poznat kao dio pileta koji je dosta suhoparan pa ga mnogi izbjegavaju u kuhunji. Međutim, imamo riješenje i za to.
Napravite ovu fantastičnu mješavinu u kojoj ćete uvaljati pileći file prije pečenja i dobit ćete vrlo ukusan a zdrav obrok. Vjerujte da je sve nestalo sa tanjira i pitali su ima li još. Slijedeći put ide dupla porcija jer svaka kuharica i domaćica će rado napraviti ono što se njenoj porodici dopada. Sastojci su svima dostupni i poznati. Ako nemate sjeckalicu, slobodno sastojke izmješajte kašikom i nastavite posao.
Recept možete pripremati i u rerni. Ja sam koristila fritezu na vrući zrak. U fritezi možete ispeći i cijelo pile. Za recept kliknite OVDJE.
Vrijeme pečenja u fritezi je 15 minuta na 190 stepeni.
Vrijeme pečenja u rerni je 20 minuta na 200 stepeni, ovisno od rerne.
Koristite papir za pečenje u rerni.
Sastojci:
- 600 gr pilećeg filea
Smjesa za valjanje:
- 100 gr prezle (krušne mrvice)
- 1 čehno bijelog luka
- 1 kašika prešuna
- so i suhi začin
- 1/2 kašičice ruzmarina
- dodati 3 kašike maslinovog ulja
Subscribe na kanal OVDJE.
