Sirnica sa integralnim jufkama-polagana sirnica
Za polaganu pitu sirnicu pored integralnih jufki možete koristiti i običnu jufku. Sirnica sa integralnim jufkama je pun pogodak.
Također, umjesto domaćeg kajmaka možete koristiti pavlaku/mileram, u koliko želite pitu sa manje masnoće.
Polagana sirnica sa integralnim jufkama je brza za pripremu.
Potrebno:
– paklo integralnih jufki
– 1 kg. mladog sira
– 4 jajeta
– 200 gr. domaćeg kajmaka
– 50 gr. putera
-150 ml. mlijeka
– 150 ml. kisele vode
– so
– ulje