Podvarak kralj zimske kuhinje – kiseli kupus zapečen u rerni

Podvarak je fantastično zimsko jelo koje se pravi od kiselog kupusa. Izuzetno ukusno, lagano za pripremiti a kombinacija mesa je nekoliko.

Izaberite svoje omiljeno meso i pripremite ovaj zdrav ručak, pun C vitamina.
Kiseli kupus voli masnije meso. Naravno, nije obavezno. Ali je puno ukusnije. Tako da ako vam ne smeta, izaberite meso koje je bar malo prošarano.

Sastojci:

– 1 glavica kiselog klupusa
– 1/2 kg teletine
– 1 glavica luka (po želji)
– ulje
– biber
– crvena paprika
– suhi začin po potrebi ako nije kupus dovoljno slan

Prijavite se – Subscribe, na moj YouTube kanal OVDJE.