Punjena maslanica: brzi obrok i za goste

Punjena maslanica u sosu je idealna za goste, jako je ukusna i mekana i vjerujem da ćete i vi svoje oduševiti.

Ja svoje jesam. Uživalo se u svakom zalogaju. Mmmmmmm pa to se opisati ne može.
Praktična strana univerzalnog tijesta je što, ako ga imate, imate i vrlo brz obrok u puno raznih varijanti. Punjena maslanica se može spremiti sa svim sastojcima koje vi volite. Pustite mašti na volju ali preliv je obavezan jer maslanici daje taj krasni miris i sočnost.

Zamijesite veću količinu i bar 4 dana ne razmišljajte o ručku. Peći oko 20 minuta ovisno od rerne.

Sastojci: (za 4 osobe)
– univerzalno tijesto
– 1 veći file
– 200 gr gauda sira
– so i biber
– 1 kašika vode + 1 kašika ulja

Sos:
– 1 konzerva gljiva
– 2 kašike krem supe od gljiva
– 1 kašika brašna
– 50 gr putera
– 300 ml mlijeka
– muškatni oraščić
– biber
– suhi začin

Prijavite se – Subscribe, na moj YouTube kanal OVDJE.