Punjena piletina fantastičan recept koji ne smijete propustiti
Punjena piletina spremljena po ovom receptu će vas oduševiti. Tako je sočna i bogata te toplo preporučujem da je probate.
Sastojke imate u kući pa vam neće biti problem nabaviti još samo malo mesa. Princip izrade je sličan cordon bleu s tim da se dalje priprema u fantastičnom sosu umjesto što se prži. Zato uz ovo jelo odlično ide pire krompir. Kako pripremiti pire krompir, pogledajte na mom kanalu jer je to jedina verzija koja me oduševljava (recept OVDJE). A probala sam mnogo pire krompira sa raznim postupcima izrade.
Punjena piletina u sosu je takođe divan izbor za vaše goste. Ne priprema se predugo te je jako zahvalna. Količinu prilagođavate svojim potrebama.
Sastojci:
– 1 pileći file
– sir gauda narezana
– pureća šunka
– so, suhi začin
– 1-2 jaja
– prezla
– kurkuma i peršun
– kocka putera
– 1 kašika brašna
– 200 ml mlijeka
– 150 ml vrhnja za kuhanje
SUBSCRIBE na kanal OVDJE
