PUNJENA PLJESKAVICA – najsočnija pljeskavica iz tave

Punjena pljeskavica je savršeno rješenje za sve koji vole sočno, prženo meso. Zaista su vrlo ukusne i jednostavne.

Količinu prilagodite svojim potrebama. Preporučujem da ih jedete tople zbog sira kojim su ove pljeskavice punjene. Ali svakako se mogu jesti i hladni, bez ikakvih problema.
Poslužite ih uz svoj omiljeni prilog i uživajte u pravoj deliciji. Punjena pljeskavica se najljepše slaže sa pire krompirom a najukusniji recept za pire krompir pogledajte OVDJE.

Sastojci:

• 1/2 kg mljevenog mesa
• 1 luk
• 5 kašika mineralne vode
• sol i biber
• Najbolje je smjesu ostaviti u frižideru 1 sat, ali nije neophodno.

Fil: 200 g Gouda sira

Uvaljajte pljeskavice  u brašno, a zatim u jaje i pržite na ulju dok ne dobiju željenu boju. Naravno, na nižoj temperaturi.

Subscribe na kanal OVDJE.