Punjene pogačice – ručak za 10 uz koji vam ništa više ne treba
Punjene pogačice su toliko zasitne da su same po sebi dovoljne. Bogate su nadjevom i ukusne.
Također ih je vrlo lako pripremiti. Tijesto nije komplikovano, a nadjev je prihvatljiv svima, piletina i gljive. Odlična kombinacija sastojaka nudi ukusan i sočan zalogaj. Probajte ga napraviti.
Volim tijesto pečeno u tavi, kao što smo i ove pripremili.
Kada brašno malo porumeni, dobije taj divan, pekarski miris.
Ukoliko vam treba savršeno dizano tijesto, kliknite OVDJE i pripremite tijesto za razna peciva.
Sastojci za punjene pogačice:
Tijesto:
- 400 gr brašna
- 200 ml mlijeka
- 1 kašičica kvasca
- 1 kašičica soli
- 1/2 kašičice šećera
- 1 jaje
Nadjev:
- 1 pileći file, sitno isjeckan
- 1 konzerva gljiva
- 1 kockica maslaca
- so, sušeni začini, biber
- crvena paprika
- curry
- 200 gr ribanog sira Gouda
Svaka pogačica se peče 5 minuta na laganoj vatri, okrećući.
Subscribe na kanal OVDJE.
