Pura, Palenta, Kačamak, Žganci: puno naziva za zdrav obrok

Pura, palenta, kačamak, žganci. Vjerovatno i vi imate svoj naziv za ovo dobro staro jelo neograničenih mogućnosti.

Možete ga jesti i kao vrstu tijesta uz neko varivo takođe. Stvar ukusa i izbora. Ja ga volim ovako dobro začiniti kojekakvim sirevima i puterom.
Palenta miriše na kilometar.

Uživajte.

Sastojci:
– 700 ml vode
– 250 gr palente (kukuruzni griz)
– 50 gr + 20 gr putera
– so
– sirevi ili drugi mliječni proizvodi za posipanje

Prijavite se – Subscribe, na moj YouTube kanal OVDJE.