Ružice sa sirom idealno tijesto za sve prilike- mekano kao duša

Ružice sa sirom i ovaj put nestaju brzinom munje sa stola. Tijesto je famozno, mekano kao duša, diše i miriše.

Niko ne čeka ni da se malo ohlade, to čupa, to kida, to se otima. Morat ću duplo praviti slijedeći put. Predivne su, tako mekane i ukusne.
Toplo preporučujem  napravite ružice sa sirom, nećete se pokajati.

Peći oko 20 minuta na 180 stepeni, ovisno od rerne.

Sastojci:
– 700 gr brašna
– 1 supena kašika kvasca
– 200 ml sirutke (ili mlake vode)
– 200 ml mlijeka
– 1 čajna kašičica soli
– 1/2 čajne kašičice šećera
– 1 jaje

Fil:
– 1/2 kg mladog sira
– 1 jaje + i bjelance
– so

Premaz:
– 1 žumance
– 1 kašika vode
– 1/2 kašike ulja
– susam i čurokot po želji

Prijavite se – Subscribe, na moj YouTube kanal OVDJE.