SEVDIĐAH tradicionalni bosanski kolač

Sevdiđah je tradicionalni bosanski kolač. Radi se sa domaćim pekmezom od jabuka.Nije zahtjevan, jako je ukusan i pruža nam dašak starih vremena.

Njegov miris će izmamiti osmjehe i ukućana i komšiluka. Prosto nevjerovatna slastica, zar ne?!

Pecite ga na laganoj temperaturi i čačkalicom testirajte da li je sevdiđah pečen. Pospite obilato šećerom u prahu i uživajte u mirisu davnina.

Sastojci:

– 2-4 lista jufke
– 1 čaša pekmeza
– 2 čaše brašna
– 1/2 šolje ulja
– 100 gr maslaca
– 1 čaša šećera
– 4 jaja
– 200 gr kajmaka
– 1 prašak za pecivo
– mljeveni šećer

Prijavite se – Subscribe, na moj YouTube kanal OVDJE.