SLANE BUHTLE SA NAJMEKŠIM TIJESTOM / lagani recept
Slane buhtle su izuzetno ukusno jelo i jako zahvalno. Djeci će se dopasti jer podsjeća na pizzu a u fil možete smiksati i neke zdravije kombinacije i tako ih na malu prevaru nagovoriti da pojedu i ono što ne vole.
Puno je varijanti ali tijesto je uvijek vrhunsko. Bez njega ništa ne bi bilo tako dobro pa ni slane buhtle. Možete ga koristiti za različita jela sa dizanim tijestom i nećete se pokajati.
Tijesto premazati sa 1 žumancetom i 2 kašike vode.
Peći 25 min na 190 stepeni.
Tepsija veličine 28×28 cm.
Sastojci:
Tijesto:
– 700 gr brašna + – koji gram
– 1 supena kašika kvasca
– 200 ml mlijeka
– 200 ml jogurta
– 1 čajna kašika soli
– 1 jaje
– 1 kašika maslinovog ulja
– 1/2 kašičice šećera
Fil:
– 1 glavica luka
– 1 konzerva tunjevine
– 200 ml paradajz sosa
– bosiljak, origano
– 150 gr gaude sira
– suhi začin, so
– maslinovo ulje
– mala konzerva kukuruza šećerca
Prijavite se – Subscribe, na moj YouTube kanal OVDJE.