SLATKO OD ŠLJIVA – 1 kašičica je dovoljna da nam dan slatko krene
Slatko od šljiva se oduvijek pravilo na razne načine mada je priprema sa krečom najpoznatija. Ali ovaj put idemo nešto lakše.
Da ne bismo izazvali kakvu havariju u kuhinji, pripremat ćemo slatko od šljiva sa sodom bikarbonom. Ide dosta brže i lakše. Krajnji rezultat je savšeno ukusna ali i vrlo slatka šljiva. Meni je nakon pakovanja ostalo ovog slatkog sirupa koji sam iskoristila tako što sam od njega napravila kompot. Dodala vode i voća i eto gaaaa.
A evo i recept za džem od šljiva BEZ ŠEĆERA. Kliknite OVDJE.
Sastojci:
- 1 kg šljiva, ne smiju biti prezrele
- 1 litar vode
- 1 kašika sode bikarbone
Šljive držati u ovoj vodi minimum 15 minuta.
Još je potrebno:
- 1 kg šećera
- 300 ml vode
- 2 limuna
Šećer i vodu kuhati 10-15 minuta. Dodati limun pa kuhati još 10 minuta. Izvaditi ga ali i nije neophodno. Dodati šljive pa kuhati 20-30 minuta, ovisno koliko gusto želite da bude. Vratite limun unutra i pakujte.
Subscribe na kanal OVDJE.
