Sogan Dolma, Punjeni Luk, Lukovice: detaljan recept
Sogan Dolma – Punjeni Luk – Lukovice, detaljan postupak izrade je snimljen i objašnjen za sve ljubitelje ovog jela.
Tradicionalno jelo, nezaobilazno za praznike , u zimske dane i kad god vam naumpadne. Nadam se da sam vam pomogla da na lagan način napravite ovo divno, mirisno jelo.
Poslužite ga samo ili sa pavlakom, eventualno uz dodatak krompir-pirea. Paradajz-sos je vrlo bitan pri kuhanju jer čuva luk da se ne raspadne.
Prijatnoo …
Potrebno je:
– 300 gr. mljevenog mesa
– 150 gr. riže
– 8-10 sitnih glavica luka
(veličine jajeta)
– 150 ml. paradajz sosa
– crvena paprika
– suhi začin
– so, biber i ulje
Prijavite se – Subscribe, na moj YouTube kanal OVDJE.