Štrudla sa džemom od šljiva: domaća, starinska poslastica

Štrudla sa džemom od šljiva je dobro poznata slastica od davnina. Naši stari su je pravili mnogo češće nego mi danas.

Novi trendovi u kuhanju su pomalo potisnuli tradicionalna jela. Ali nikada nije kasno vratiti se dobrim starim receptima.
Bestilj je nezaobilazan u štrudli. Naravno vremenom se nadjev mjenjao i dopunjavao.

Pa imamo raznih štrudli, s makom, orasima, raznim vrstama džemova. Ipak je Štrudla sa džemom od šljiva nešto što se najčešće pravilo.
Prijatno vam i uživajte u slatkom zalogaju.

Potrebno je:
– 300 gr brašna
– 125 ml mlijeka
– 50 ml ulja
– 1 jaje i 1 žumance
– 1 čajna kašičica germe
– 2 kašike šećera
– 1/2 kašičice soli
– 3 kašike džema od šljiva

Prijavite se – Subscribe, na moj YouTube kanal OVDJE.