Švarcvald kocke: kolač neodoljivog ukusa
Danas pravimo fantastične švarcvald kocke. Priprema je pravo lagana a i sastojci su nam dostupni u svako doba godine. Bilo da koristite smrznute ili pak višnje iz kompota ukus je jednako famozan.
Da i u tekstu naglasim, u ovaj kolač ne ide nikakav alkohol. Ali ako isti konzumirate upotrijebite (5 kašika likera od višnje u smjesu sa višnjama).
Biskvit sam pekla u tepsiji 27×27 cm. Pekao se 20 minuta na 170 stepeni. Švarcvald kocke su pravi izbor kolača.
Sastojci:
Biskvit:
– 100 ml ulja
– 3 jaja
– 2 čokoladna pudinga
– 1/2 praška za pecivo
– 1 vanilin šećer
– 100 gr šećera
Pečen biskvit zaliti sa malo soka od višanja ili iz kompota.
Fil:
– 1/2 kg višanja
– 5 kašika šećera
– 1/2 l vode
– 2 kesice pudinga od vanilije
Ohlađen kolač ukrasiti sa :
– 1/2 l slatkog vrhnja
– 1 kašika meda
Prijavite se – Subscribe, na moj YouTube kanal OVDJE.