Teleće meso iz rerne-mekana i ukusna teleća podplećka
Teleće meso, podplećka iz rerne mi je, pored telećeg vrata, najomiljeniji komad mesa. Naročito ako se priprema na ovaj način.
Ukoliko ispoštujete način pripreme, dobit ćete vrlu ukusno i mekano teleće pečenje za sve prilike. Teletinu svako voli pa sa ovim jelom ne možete pogriješiti, ukoliko dočekujete goste.
Teleće meso iz rerne se peče oko 2 sata, ako u to vrijeme uračunamo i vrijeme potrebno da meso malo zarudi. Što se tiče priloga, krompir nije neophodan ali je meni trebao pa sam ga usput ispekla u ovom krasnom soku od telećeg mesa.
Vjerujte, odličan ručak. Nećete se osramotiti. Sretno i prijatno.
Sastojci:
- oko 1.5 kg teleće podplećke
- so i biber
- kašičica usitnjenog ruzmarina
- 100 ml vode
- 40 gr maslaca
- krompir začinjen po želji
Subscribe na kanal OVDJE.
