Tjestenina u odličnoj kombinaciji sa povrćem

Tjestenina koju danas spremamo se radi u fantastičnoj kombinaciji sa povrćem. Recept koji će vegeterijanci sigurno dobro iskoristiti i nadam se uživati u ručku, bar upola koliko smo mi uživali.

Priprema je izuzetno lagana a ukus bogat i nježan.
Količine vrlo lako možete prilagoditi svojim potrebama. Dodajte i brokulu, što da ne. Prijatno.

Nakon što sam sve sastavila u tepsiju, pekla sam 15 minuta na 180 stepeni.

Sastojci:

– 300 gr tjestenine
– 1 pakovanje svježih šampinjona
– 1 veća mrkva
– 1 struk praziluka
– 1 paprika
– so, suhi začin, biber
– 200 ml vrhnja za kuhanje
– 1 kugla mozzarele
– svježi peršun
– malo ulja

Prijavite se – Subscribe, na moj YouTube kanal OVDJE.