Turska Pizza- Pide: brzo i jednostavno
Turska pizza je tradicionalno tursko jelo. To je njihova vrsta pizze koja je zanimljivog oblika, kao čamac, i često se naziva ulična hrana jer je praktična za ponijeti.
Zove se još i pide. Često je na mom meniu iz razloga što je fantastičnog ukusa i lagana za napraviti. Mjenjam punjenje po želji i uvijek koristim recept za moje univerzalno tijesto. Odlična kombinacija.
Probajte i javite kako vam se sviđa turska pizza. Prijatnoo ….
Potrebno je:
– Univerzalno tijesto
– 1/2 kg mljevenog mesa
– srednja glavica sitno nasjeckanog luka
– 200 gr narendanog tvrdog sira
– 1 kašika paradajz-pirea (tuba)
– 150 ml vrhnja za kuhanje
– so, biber, suhi začin, origano
Prijavite se – Subscribe, na moj YouTube kanal OVDJE.